75 Gr Sana Mutlu Aile
1 Kg. tavuk göğüs
1 Paket sosis uzun
1 Çay Kaşığı Ucuyla tuz köri, kimyon, karabiber, pul biber
1 Yemek Kaşığı salça
500 gr kaynar su
Tavuklarrı üçgen şeklinde yapıp arasına sosis bırakıp sarın üzerine kürdan tatın. Aynı işlemi tavuk bitene kadar yapın. Tencereye margarini bırakıp eritin içine salçayı baharatları bırakın sonratavugu bırakıp biraz çevirip üzerine kaynar suyu bırakın tavuklar pişince servise hazır. Yanına istege göre pilav yapıp servis yapın
