Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı damla sakızı
1 Çay Bardağı pudra şekeri
2 Su Bardağı şeker
4 Yemek Kaşığı nişasta
6 Yemek Kaşığı un

Un nişasta şekeri tencereye koy üzerine sütü dök önce bir su bardağı koy topaklanmaması için yavaşça sütün tamamını ilave et.orta ateşte karıştır. Damlasakızını ilave et muhallebi kıvamını alınca kapat. Bir tepsiye pudra şekerini koy.ateşte yakmak için önce kaşıkla muhallebiden üzerine at ve yakmaya başla etrafını çevir yanınca üzerine kalan muhallebiyi dök.ocağı kapat. 20 dakika dışarıda 3 saat buzdolabında beklet.

ML® Kazandibi Videosu