Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
150 Kase beyaz peynir
100 gr kaşar peyniri
1 Çay Kaşığı pul biber
1 Çay Tabağı çörekotu
1 Çay Kaşığı karabiber
3 Adet yumurta
2 Adet ekmek hamuru

Fırından aldığımız hamurumuzu oda sıcaklığındaki yumuşak margarinimizle yoğuruyoruz ve dolaba koyuyoruz 1saat dinlendikten sonra alıyoruz harcımıza peynirimizi baharatlarımızı kaşarımızı rendeliyoruz daha sonra hamurdan ufak parçalar kopartarak içine harcı koyup şekil veriyoruz üstüne yumurta sarısı sürerek çörekotu döküyoruz 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.