Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 Gr Sana Hamurişi
0,5 Adet limon suyu
5 Adet yumurta
1 Kutu krema
1 Su Bardağı toz şeker
2 Paket kabartma tozu
4 Su Bardağı su
1 Su Bardağı irmik
3 Su Bardağı şeker
6 Adet Baklavalık yufka

Derin bir kap içerisinde yumurtaları ve şekeri çırpın. Erimiş sana yağını,irmik, krema ve kabartma tozlarınıda ilave edip akışkan bir hamur elde edin. Diktörgen bir borcamı yağlayın ve bir adet baklava yufkasını yayın, üzerine hazırladığınız hamurdan dökün.Aynı işlemi diğer yufkalar içinde yapın ve 200 C fırında üzeri kızarana dek pişirin. Tatlını hamuru pişerken şerbetini kaynatın ve ılımaya bırakın. Ilıyan tatlı hamuruna ılıttığınız şerbeti dökün.