Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 Gr Sana Mutlu Aile
1 Yemek Kaşığı un
1 Kg. süt
250 gr 1.KAT İÇİN margarin
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı un
1 Çorba Kaşığı kakao
1 Su Bardağı şeker
1 Yemek Kaşığı buğday nişastası

1.kat için : yağ ve un hafifçe kavrulup süt ve şeker ilave edilir, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir ocaktan alınır. vanilya eklenip 20 dakika mikserle çırpılıp kalıba dökülür.
2.kat için : tüm malzemeler tencereye konup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve mikserle 2-3 dk. çırpılıp 1. katın üzerine dökülür. hazırlanan tatlı buzlukta bir gece bekletilip dilimler halinde servis yapılır.