Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 küçük boy beyaz lahana
1 yeşil Biber
1 domates
4-5 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım bardak zeytinyağı
1 limon
1 çorba kaşığı sirke
Tuz

Lahanayı ilk Önce limon, sirke ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika öylece bırakın. Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edin.