 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇITIR KALAMAR
Yarım kg halka kalamar
1 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı t
Kızartma yağı
Kalamarlar çukur bir kaba konur. Üzerine süt eklenir, bir gece buzdolabında bekletilir. Sonra sütten süzgece çıkarılır. Un, tuzla karştırılır. Kalamarlar bulanır, kızgın bol yağda altın renkte kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:76834 | adı:Çıtır Kalamar | gönderen:hasene | indirme tarihi:13.02.2026 - 17:05