Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MURTUGA


1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Bardağı un
1 Tutam tuz
1 Avuç ceviz
1 Adet yumurta

Bir tavada yağı eritin. Unu ilave ederek rengi hafif değişinceye ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Çok az su ilave edin ve 5 dakika pişirin. Yumurtayı bir kaseye kırıp tuz ekleyip hafifçe çırpın ve tavaya ekleyin. Hızlıca karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine arzu ederseniz ceviz serperek sıcak servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:76722 | adı:Murtuga | gönderen:delibaş | indirme tarihi:15.06.2024 - 22:23