Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Kg. Patates
250 gr bezelye
250 gr KASAR
6 Tane biber
4 Tane Domates
1 Kg. Kuzu kuşbaşı et
6 Tane havuç
100 Gr margarin

Margarin eridikten sonra kuzu etını kavur havucları kup kup dogra ve hasla patatesler kup kup dogranıcak ve kızartılcak kızatmıs pateteslerı tepsıye 8 kume olucak sekılde dız etlerı domates bıber havuc bezelye bunlarıda uzerıne esıt payda paylastır beşamel sosu ustunu kapatıcak sekılde dok uzerıne kasar rendele kasar kızarana kadar fırında pısır.