Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı tuz
300 gr beyaz peynir
3 Su Bardağı un
4 Çorba Kaşığı yoğurt
1 Demet dereotu
125 Gr Sana Hamurişi

Bir kaba un, yoğurt, tuz, margarin ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edince hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalanını yuvarlak bir tepsiye yerleştirin. Peynir, yumurta ve dereotunu karıştırıp hamurun üzerine yayın. Ayırdığınız hamurdan şeritler yapıp tartın üzerine kafes şekli verin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin üstü kızarınca çıkarıp dilimleyip servis yapın.

Fotoğraf "yemek kitabı" tarafından gönderildi. 19.02.2016