Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı un
1 Kase peynir
1 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Su Bardağı süt
1 Paket fırın makarna
100 Gr Sana Hamurişi

Makarna haşlanır yağ ile unu biraz kavurup sütü ekleyerek beşamel sos yapılır makarnanın yarısını fırın kabına koyup beşamel sosunda yarısını makarnaya koyup karıştır peynir ve maydanozu karıştırıp ortaya dök tekrar makarna sos koyup üzerine kaşar veyumurta ekle ılık olarak yenir.