1 Çay Kaşığı tuz
2 Bardak tavuk suyu
1 Avuç doğranmış kültür mantarı
1 Bardak pirinç baldo
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Tavada sana margarin eritilir. Yıkanıp ince ince dilimlenen mantarlar atılır suyunu çekene kadar kavrulur. Pirinçler ilave edilir. 5-10 dakika daha kavrulur. Tavuk suyu ve tuz ilave edilir. Suyunu çekene kadar ocakta kalır.
