1 Çay Kaşığı tuz karabiber toz kırmızı biber
100 gr doğranmış kültür mantarı
3 Adet hafif çırpılmış yumurta
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Mantarlar soyulur yıkanır ince ince dilimlenir. Sana margarin tavada eritilir, mantarları 5-10 dakika kavrulur. Çırpılmış yumurta ilave edilir. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber serpilir. Pişene kadar ocakta kalır.
