 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KUZU FIRIN
1,5 kilo kuzu eti
4 kaşık yağ
Kuzu eti tuzlanır. Hafif limon sürülür, bir kap içine konur. Üzerine 3 kaşık yağ ilâve edilerek orta ateşli fırına konulur. Arasıra bir kepçe ile üzerine yağ gezdirilerek pişirilir. Fırınlanmış patates ile arzu edilen garnitür sebze, etin yanına konur.
© lezzetler.com tarif no:7637 | adı:KUZU FIRIN | gönderen:Şükriye | indirme tarihi:20.02.2026 - 12:22