Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet ceviz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet kabak
1 çay kaşığı pul bib
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kuru nane
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase

Kabakları rendenin iri gözüyle rendeleyin.Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı Sana koyduğunuz tencerede 4-5 dakika soteleyin. İri doğranmış cevizlerle tuzunu da ekleyin. Karıştırıp altını kapatın ve soğumaya bırakın. Yoğurtla karıştırıp sunacağınız kaba alın. Kalan 1 yemek kaşığı Sana'yı tavada kuru nane ve pulbiberle dağlayın. Yoğurtlu kabağın üzerine gezdirin.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.05.2024