 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KOKOŞ KURABİYE
4 yumurta akı
3 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı toz şeker
1 yemek Kaşığı Sana Klasik
Hindistancevizi, 4 yumurta akı sana klasik ve toz şeker ile birlikte 10 dakika kadar çok kısık ateşte kavrulur. Karışım kıvamlı bir hale gelince biraz soğutulduktan sonra sıkma aparatına doldurularak fırın tepsisi üzerine sıkılır. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:76140 | adı:Kokoş Kurabiye | gönderen:siyami | indirme tarihi:21.02.2026 - 01:16