4 fincan un
4 fincan şeker
1 tutam tarçın
1 litre süt
150 Gr Sana Hamurişi
Un ile yağı hafif kavur. 4 fıncan şekeri ilave et. Şeker eriyene kadar ocakta karıştır. Ocak kısık olsun. 1 litre sütü ilave et. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştır, pişir. 15 dk mıkser ile çırp, ıslatılmış borcama dök. Servis yaparken üzerini tarçın ile süsleyin.
