Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt krema
1 paket vanilya
1 litre süt
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik

Orta boy tencerenin içerisine sütü,pudra şekerini ve pirinç ununu katın.Devamlı karıştırarak muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirin.Ocaktan almadan margarini de ilave edip erimesini sağlayın. Derin kaseye döktüğünüz karışımın soğumasını bekleyin.1 bardak kremanın içerisine 1 paket vanilyayı da katıp karıştıralım. Sıvı karışımı muhallebiye ilave edip 4 dakika çırpıcıda çırpıyoruz. Servis kaselerine tatlımızı dökelim. 3 saat buzdolabında beklettiğimiz tatlılarımız servise hazır olacaktır.