1 çorba kaşığı pul biber
2 parça kuru domates
1 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Suya pul biber ve kuru domates ıslatılır 1 saat bekletilir. Sonra bir tencereye boşaltılır. Sarımsak eklenir ve blenderden geçirilir. Tuz ve zeytinyağı katılır, kısık ateşte bir taşım pişirlir. Tencerede soğutulur. Daha sonra sos kabına aktarılır.
