400 gram çilek
Yarım kilo süzme yoğurt
Yarım kilo vanilyalı dondurma
1 çay bardağı pudra şekeri
3 paket yulaflı bisküvi
Dondurmanın erimesini beklemeden içine süzme yoğurdu koyup karıştırın. İçine doğranmış çileklerden bir kaçını doğrayıp ekleyin. Pudra şekerini de üzerini döküp harmanlayın. Bisküvileri düz bir zeminde kırıp üzerine dondurmalı karışımı üzerine dökün. Düz bir hat yapın. Üzerine doğranmış çileklerle süsleyin. Dondurun ve servis yapmadan önce çıkartıp dilimleyin.
