Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8-10 TANE MİLFÖY
250 GR KIYMA
1 TANE SOĞAN
1 TANE DOMATES
2 TANE BİBER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ-KARABİBER

Margarinle birlikte yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur bu arada birkaç tane sivri biber doğranır kıyma suyunu çekince doğranmış domatesler ilave edilir kıyma iyice kavrulup suyunu çekince tuz, karabiber ilave edilip ocaktan alınır. Paketten çıkarılıp yumuşamış olan milföylere iç malzeme konup karşılıklı uçları kapatılır kapanan yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizilip fırınlanır. Ölçüler kişi sayısına göre değiştiği için ölçüleri ayarlıyabilirsiniz.