Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet tost ekmeği
2 adet domates
1 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gram kaşar peyniri
4 diş sarımsak
Kekik, şeker, tuz, karabiber

Yapılışı: Tavaya yağı alıp, üzerine salçayı ekleyin ve 3 dakika pişirin. Ezilmiş sarımsakları üzerine ilave edip pişirmeye devam edin. Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirini iki ekmeğin arasına paylaştırın. Tost makinesine koyduğunuz ekmekleri kıtır bir hal alınca çıkarın ve servis tabağın alın. Doğranmış domatesleri de salçalı pişirdiğiniz karışımın içine aktarın ve ekmeklerin üzerine paylaştın.