 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ARAPSAÇI KAVURMASI (MUĞLA)
Millî Eğitim Bakanlığı
1 orta boy soğan
1 demet arapsaçı otu
2 yumurta
Tuz
Karabiber
1 fincan zeytinyağı
Arapsaçı bol su ile yıkanır, 2-3 cm uzunluğunda doğranır.
Soğanlar piyaz doğranır, zeytinyağında kavrulur.
Kavrulmuş soğanlara arapsaçı eklenir, beş dakika birlikte kavrulur, tuz, karabiber eklenir.
Yumurtalar üzerine kırılır, iki üç dakika yumurta ile birlikte pişirilir.
Sıcak servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:75590 | adı:Arapsaçı Kavurması (Muğla) | gönderen:Cankat | indirme tarihi:12.05.2026 - 21:22