 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PAŞA BÖREĞİ (KIYMA)
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Yarım kg kıyma
4 adet yufka
2 et suyu
5 su bardağı tereyağı
Önce paşa böreği yufkalarını birkaba koyun üstüne etsuyuyla ıslatın. Sonra iç harcı hazırlayın. Kıyma soğan salça kavurun. 2 adet ıslatılmış yufkanın üstüne harcı dökün. Onun üstüne diğer 2 yufkayı koyun ve sonra fırınlayın. 3 dk. bekletip üstüne sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı renği dökün.
© lezzetler.com tarif no:75324 | adı:Paşa Böreği (kıyma) | gönderen:garagız | indirme tarihi:14.02.2026 - 18:43