Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
3-4 dal maydanoz

Yoğurdu bir kaseye koyup üzerine bütün malzemeler ilave edilir. Salata tabağına koyup, servis yapınız.