 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KNORR ET SUYU İLE YAYLA ÇORBASI
9 su bardağı Knorr Et Bulyon
1 adet yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı yağ
Yarım çorba kaşığı kırmızı biber
Pirinç ayiklanip temizce yikanir. Et suyunda yumusayincaya kadar haslanir. Yumurta, yoğurt, un iyice çirpilip, yarim bardak et suyuyla sulandirilir. Kaynamakta olan pirince katilip ates hafifletilir, tuz ilave edilir. Kabarma belirtisi gösterince üzerine kuru nane serpilip, kizdirilmis biberli yag çorbanin üzerine dökülür.
© lezzetler.com tarif no:74927 | adı:Knorr Et Suyu ile Yayla Çorbası | gönderen:ibibik | indirme tarihi:21.05.2026 - 00:25