2 adet sandviç ya da hamburger ekmeği
4 adet çıtır tavuk
1 adet domates
1 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıvıyağ (tavukları kızartmak için)
1 tutam maydanoz
Ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağı ve maydanoz ile iyice karıştırın. Bu karışımı ortadan ikiye böldüğünüz ekmeğin iki tarafına da sürün. Domatesleri halka şeklinde doğrayıp ekmeğin üzerine koyun. Tavuğu önlü arkalı kızartın, doğrayın ve ekmeğin üzerine koyun. Kızartılmış patates de ilave edip servis yapın.
