Sade, orta şekerli ve şekerli olmak üzere üç türlü pisirilir.(Orta şekerli kahve)
Malzemeler: l fincan soğuk su, l tatlı kaşığı kahve ve l tatlı kaşığı tozşeker.
(Kişi sayısına göre malzemeler katlanarak artırılabilir.)
Hazırlanışı: Cezveye önce şekeri ve kahveyi koyarak karıştıralım. Daha sonra soğuk su ilave ederek ocağa koyalım. Birkaç defa karıştırahm Kabarınca ateşten indirip fincana dökelim-
Fotoğraf "nur bebek" tarafından gönderildi. 15.04.2019
