Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PİRİNÇ EZMELİ TVUK ÇORBASI


1 su bardağı pirinç
2 adet tavuk budu
6 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Pirincin üzerine 3 su bardağı su konur, kısık ateşte şeklini kaybedene kadar haşlanır. Tavuk budları da düdüklü de haşlanır. Sonra kemikleri ayrılır ve didiklenir. Haşlanmış pirinç kalan suyuyla birlikte blenderden geçirilir. Üzerine tavuk parçaları, tuz ve tavuk suyu konur, bir taşım pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:74106 | adı:Pirinç Ezmeli Tavuk Çorbası | gönderen:yıldız tozu | indirme tarihi:13.03.2025 - 03:38