Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet domates
1 adet limon suyu
Yarım demet maydanoz
3 adet yeşil biber
Tuz
Pul biber
1 adet soğan

Domatesleri küçük küçük doğrayın. Kare kare doğradığımız soğanlarıda tuz ve pul biberle ovun. Biber ve maydanozları da ince ince kıyın. Bu malzemelerin hepsini karştırın ve üzerine yağ, limon suyu dökerek servis yapın.