Yufka tezgaha yayılır. Üzerine tam çırpılmış yumurta sürülür, gevşek rulo yapılır. Rulo içinde su bulunan kaba batırılır ve hemen çıkarılır. Sonra suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletilir. Daha sonra 2 parmak eninde kesilir, kızgın yağda kızartılır.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 07.06.2021
