3 adet hazır yufka
Biraz sıvı yağ
Biraz peynir
Biraz su
Tavanızı yağlayın. Birinci yufkanızı parçalamadan tavaya koyun. Diğer yufkaları parçalayarak koyun ve üzerine sıvı yağ ve sudan oluşan karışımınız dökün. Peynirinizi üzerine serpin. Birinci yufkanın taşan kısımlarını üzerine çevirin. Altı pişinde ters düz edin.
