Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


HEDİK ÇORBASI


1 su bardağı nohut
2 su bardağı yarma
1 çorba kaşığı salça
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Nohut ve yarma düdüklüde haşlanır. Bu arada soğan ince doğranır ve tereyağında kavrulur, salça katılır, ateşten alınır. Pişen nohut ve yarmanın üzerine soğan, tuz ve su eklenir, birlikte bir taşım pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:73932 | adı:Hedik Çorbası | gönderen:Fadik Kız | indirme tarihi:02.04.2025 - 22:23