1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un (Azar azar ekleyin.)
Şerbeti İçin;
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra sıvıyağ, yoğurt ve irmik eklenir. Un kabartma tozu vanilya elenıp çok karıştırmadan yağlanmış tepsiye dökülür. Kızarana kadar pişirilir. Şerbet için şeker ve su kaynatılır. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık şerbet dökülür.
