Tencereye 4 -5 bardak suyu kaynatın. İçine tuz ve makarnayı içine ekleyip 15 dakika kaynatın. Bu arada tavada tereyağını eritip üzerine rendelenmiş soğanı ve renkli biberleri de ilave ederek biraz daha kavrulunca içine rendelenmiş havuç ve ezilmiş sarımsak nar eksisini ilave edip 5 dakika daha pişirin. İstenirse makarnanın pişme suyundan 1 çay bardağı içine ekleyip 5 dakika daha pişirin baharatlar ekleyip süzülmüş makarnanın üzerine sıcak olarak servis yapın. İçine maydanozda kıyıp koyabilirsiniz.
Fotoğraf "pekmez" tarafından gönderildi. 21.11.2014