500 gr (2.5 su bardağı) su
350 gr çilek
2 adet limon suyu
2 su bardağı ve 1 fincan toz şeker
1 adet yumurta akı
1 su bardağı süt
Sütü kaynat, soğut. Çilekleri ez süzgeçten geçir. Tüm malzemeleri kaşıkla şeker eriyinceye kadar karıştır şeker eriyince tülbentten süz. Buz kalıplarına doldur. Buzlukta arada bir karıştırarak dondur.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 04.07.2023
