4 yemek kaşığı margarini bir tencerede eritin. 750 gr. ince şeritler kesilmiş dana etini ilave edip çevirin. Etler suyunu salıp çektikten sonra küp şeklinde doğradığınız 2 det soğanı ilave edip tuz ve karabiber serpin. Soğanlar pembeleşince 100 ml. sıcak etsuyu ve 100 ml. krem şanti ilave edin. Biraz kaynatıp servis yapın.
