2 adet yumurta
2 su bardağı un
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 çay bardağı pekmez
Yumurta, un, süt ve şeker iyice çırpılır. Tencerede tereyağı eritilir. Üzerine karışım eklenir. Kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirilir. Kaşıkla servis tabağına konur. Üzerine pekmez gezdirilir.
