1 kilo golden elmayı dörde bölün. Çekirdeklerini ayıklayın. Her parçayı uzunlamasına ikiye bölün. Bir tavada tereyağını eritip elmaları hafif pembe renkte kızartın. Üzerine biraz toz şeker ve tarçın ilave edin biraz daha çevirin. Tabaklara alarak kaymakla birlikte servis yapın.
