Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tutam taze ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı tulum peyniri
4 adet ceviz
3 adet çeri domates
3 adet siyah zeytin
1/2 limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Önce ıspanak yapraklarını yıkıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limonu ilave ediyoruz karıştırıyoruz. Salatayı servis tabağına alıyoruz. Salatanın üzerini tulum peyniri ve fırında kurutulmuş ceviz parçalarını ilave ediyoruz. Çeri domatesi ve siyah zeytini salatada kullanıyoruz. Servise alıyoruz