Yarım kilo tavuk göğüs eti
2 adet kereviz sapı
2 adet salatalık
Yarım demet dereotu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Tuz
Karabiber
Tavuk etini tuzlu suda iyice haşlayın. Kereviz saplarını ve salatalıkları ince ince doğrayın. Tavuk etini küçük küp şeklinde doğrayın. Yoğurdu iyice çırpın ve içine tavuk etlerini, kerevizleri, salatalıkları, cevizleri, tuzu ve karabiberide ilave edip karıştırın. İnce kıydığınız dereotunu üzerine serpin ve soğuk olarak servis yapın.
