Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 yumurta
250 gr. pudra şekeri
4 yemek kaşığı tepeleme un
1 tatlı kaşığı limon suyu
100 gr. dövülmüş fındık
100 gr. dövülmüş badem
Birazcık tuz

Yumurtaların sadece akını kar haline gelene dek çırpın.Kalan diğer malzemeleri yumurta aklarına ilave edip karıştırın.Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kaşık yada sıkma torbası yardımı ile karışımdan dizin.140 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuyunca servis yapın.