 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HARİSE (YOZGAT)
1 su bardağı pekmez
3 su bardağı soğuk su
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
Pekmez, soğuk su ve un bir tencereye konur ve karıştırılır. Sonra orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce ceviz konur . Düz bir tabağa dökülür. Soğuyunca servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:72606 | adı:Harise (Yozgat) | gönderen:zilha | indirme tarihi:16.02.2026 - 01:28