Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
Üzeri için:
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin

Kek malzemesi çırpılır, yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 50 dakika pişirilir. Fırından çıkıp ilk sıcağı çıkınca servis tabağına ters çevrilir. Bu arada üst malzemesi bir tencereye aktarılır, orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten alınır, biraz soğuyunca kekin üzerine kalın bir tabaka halinde gezdirilir.