Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sokeun.com/

1 ¼ su bardağı Söke® Çavdar Unu Karışımı
2 su bardağı Söke® un
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı pekmez
2,5 çay kaşığı kuru maya

1.Ekmek makinesinin tavasına, sıvı malzemelerin tamamını dökün.
2.Söke® Çavdar Unu Karışımını ve Söke® Un’u ilave edin.
3.Karışımın üzerinde küçük bir havuz açarak, mayayı ilave edin.
4.Makinenizi ‘normal’ konumuna ayarlayıp, programı başlatın.
5.Program tamamlanınca bir müddet bekleyip, soğuduğundan emin olunca tavayı ters çevirerek ekmeğinizi çıkarın.