250 gr kıyma
2 kaşık sıvıyağ
2 bardak nohut
1 çorba kaşığı salça
1 kaşık tuz
2 bardak su
2 adet soğan
Akşamdan nohutu ıslatıyoruz. Tencereye kıyma ve yağı koyup karıştırıyoruz. Sıcak su ve ıslatma suyu ile beraber nohutları ilave ediyoruz. Nohutlar yumuşayınca ince doğradığımız soğanı, salça ve tuzunu ekleyip pişiriyoruz.
