Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet tavuk baget
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
15 adet kuru erik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su

Tavaya yağ konur. Eriyince bagetler atılır. Kızarırken eriklerin çekirdekleri çıkarılır. Bagetlerin üzerine yarım daire şeklinde doğranmış soğan atılır. Soğanlar şeffaflaşınca erikler atılır, tuz ve su eklenir. Kapak kapatılır. 15 dakika daha pişirilir.