Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tane bayat ekmek
250 gr kıyma
3 adet yumurta
1 adet soğan
1 kaşık salça

Ekmek tepsiye küçük küçük doğranır.Tavaya yağ konulur, doğranan soğan kavrulur. Kıyma konur, pişirilir. Salça da eklenir, suyla hepsi pişirildikten sonra yumurtalar kırılır, karıştırılır, ekmeklerin üzerine dökülür, dilerseniz sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapabilirsiniz.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 11.09.2024