Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet kanepelik ekmek dilimi
1 kahve kaşığı hardal
3-4 dilim salam
2-3 adet kornişon veya 1 çorba kaşığı tereyağı
salatalık turşusu

Ekmekleri istenilen şekilde kesip, hazırlayınız.
Tereyağını kaşıkla karıştırarak ezip, içerisine hardal koyup, karıştırınız.
Salamları 4'e kesip, hazırlayınız.
Ekmeklerin üzerine yumuşatılmış tereyağını sürünüz.
Tereyağının üzerine salam parçalarını koyunuz.
En üstlerini de dilim halinde kesilmiş turşu parçalarıyla süsleyip, servis yapınız.

Not: Salam yerine jambon da kullanabilirsiniz.