Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

150 gr. pudraşekeri (7 çorba kaşığı dolusu)
2 adet yumurta akı
Vanilya

Yumurta aklarını telle veya mikserle çırparak katı kar haline getiriniz.
Şeker ve vanilyayı ilâve edip, hafifçe karıştırınız.
Kâğıt yayılmış tepsiye kaşıkla küme şeklinde koyunuz.
Hafif ısılı fırında kuruyuncaya kadar pişiriniz.